Camelinafrön som rostats, säljs i 100-gramspåsar.
De är laddade med omega 3, och E-vitamin och är även rika på fibrer och protein, närmare bestämt 21 % protein.
Dessutom innehåller de ämnen som kan minska kolesterolupptaget från mat, hjälpa till att förhindra inflammatoriska skador och minska blodsockernivåer i blodet.
Men det allra bästa med våra torrostade camelinafrön är ändå smaken! En härligt rund och nötig sådan, som gör att de passar lika bra som topping på t. ex. sallad, sushi och fisk, som smaksättare på allt från brödbak till frukostgröt.
Från Camelina of sweden.